Minnesota Ojibwe Hasadı Kutsal, İklimi Tehlikede Olan Yabani Pirinç

Bu uçsuz bucaksız gölde bir pirinç yatağından kayan kanosunda alçakta oturan Kendra Haugen, sapları bükmek için bir tahta çubuk ve pirinci kırmak için bir başka çubuk kullandı, böylece saplar yavaşça yukarı fırladı.

Bir Eylül ortası sabahı, Ojibwe halkı için kutsal bir süreç olan yabani pirinç hasadında elini deneyen Haugen’in beyzbol şapkasına taktığı büyükannesi tarafından hediye edilen kartal tüyü rüzgarda dalgalanmıyordu.

23 yaşındaki üniversite öğrencisi, “Pek çok rezervasyon pirinç yataklarını tutmak için mücadele ediyor, bu yüzden bunları olabildiğince bozulmamış tutmak gerçekten önemli. … Pirinç yataklarımızı gelecek için yeniliyor” dedi.

Ojibwe’deki yabani pirinç veya manoomin (iyi tohum), Great Lakes bölgesindeki Yerli halklar için kutsaldır, çünkü bu onların yaratılış hikayelerinin bir parçasıdır – ve yüzyıllar boyunca sert kışlar boyunca açlığı savuşturduğu için.

Leech Lake Tribal College’da manoomin sınıfı geçen hafta hasat yapmaya giden Ojibwe’nin Leech Lake Band’inden Elaine Fleming, “Köksel hikayemizde bize yiyeceklerin suda yetiştiği yere gitmemiz söylendi” dedi. “Bu bizim kutsal yemeğimiz.”

Ancak değişen iklim, istilacı türler ve kirlilik, ekili kardeşi ülke çapında son derece besleyici bir gıda olarak popülaritesini artırsa da, genellikle kentsel Yerli toplulukların erişemeyeceği bir fiyatta olsa da bitkiyi tehdit ediyor.

Marangozluk ve inşaat programında Leech Lake Tribal College öğrencisi olan Alvin Thunder, adı verilen bir işlem sırasında huş ağacı kabuğu sepetine yabani pirinç fırlatır. "hırpalamak," pirincin kabuklarını pişmeden önce kabuğundan ayırmaya yardım etmek için rüzgarı kullanan, Eylül.

Marangozluk ve inşaat programında bir Leech Lake Tribal College öğrencisi olan Alvin Thunder, 7 Eylül’de pirincin kabuklarını pilavdan ayırmaya yardımcı olmak için rüzgarı kullanan “kırma” adı verilen bir işlem sırasında yabani pirinci huş ağacı kabuğu sepetine fırlatıyor.

Bu tehditler, genç grup üyelerine hem ritüellere hem de çevreye saygı duyarak yabani pirinç hasat etmeyi öğretmeyi çok önemli kılıyor. Bu, yabani pirincin törenler için temel bir unsur olarak mevcut kalmasına yardımcı olacak, aynı zamanda Yerli sakinlerin yaklaşık% 40’ının yoksulluk içinde yaşadığı Leech Lake rezervasyonu için çok ihtiyaç duyulan bir gelir kaynağı olarak da kullanılabilir.

Yeni başlayanlar için temel talimatlar bu ikili gerçekliği yansıtır – sapları kırmadan pirince saygı gösterin ve dengenizi kaybederseniz, değerli yüküyle kanoyu devirmekten kaçınmak için dışarı atlayın.

Fleming herkese fermuarlı bir çantadan tütün verdi. Gençler, onu sakin suya dağıtmadan ve yola çıkmadan önce, Ojibwe’de dua eden başka bir ihtiyarın etrafında toplandılar – grubu çevrelerindeki doğal elementlerle tanıştırmak, neden yardıma ihtiyaç duyduklarını açıklamak, sudan güvenli geçiş istemek ve teşekkür etmek.

Öğrenci ve ilk kez bir araya gelen Kelsey Burns, “Dünyadan ne zaman bir şey alsanız, dünyaya bize verdikleri için teşekkür etmek istersiniz” dedi.

Leech Lake Tribal College öğrencileri, 12 Eylül 2022, Minnesota'daki Leech Gölü'ndeki Steamboat Bay'de yabani pirinç hasadı yapıyor.

Leech Lake Tribal College öğrencileri, 12 Eylül 2022, Minnesota’daki Leech Gölü’ndeki Steamboat Bay’de yabani pirinç hasadı yapıyor.

İnsanlar ve doğa arasındaki bu karşılıklılık, Ojibwe maneviyatı için esastır. Hikayelerinde, Yaradan, ilk Yerli insan olan Anishinaabe’yi dünyaya getirmeden önce, nasıl yardım edebileceklerini sormak için tüm hayvanları topladı.

Fleming, “Bitkiler dinliyordu ve ‘Biz de hediyelerimiz var, böylece Anishinaabe’nin iyi bir hayatı olabilir’ dediler” dedi. “Rice, ‘Anishinaabe’yi besleyeceğiz’ dedi.”

Su üzerinde iki saat içinde, 20 metrelik direklerle dümen dikilen direkçi çiftleri ve kanoya kalın, yeşil-kahverengi bir halı oluşturana kadar pirinç yağdıran tokmaklar, yaklaşık 35 kilo topladı. Deneyimli pirinççiler günde çeyrek ton hasat yapabilir.

Ryan White, bu yıl, iki haftalık hasat özellikle yetersiz olduğu için yüksek bir fiyat olan bir pound pirinç başına 6 dolar alabileceklerini söyledi. 44 yaşında bekar bir baba, iki oğlunu ve bir yeğenini faturaları karşılamak ve çocuklara video oyunları satın almak için götürüyor.

Geçenlerde bir öğleden sonra, bir tahılın boşa gitmesin diye pantolonunun etek ucuna ve ayakkabılarına koli bandıyla pilav yerken, “Burada sıkı çalışmanın özünü öğreniyorsunuz,” dedi.

Ryan White, ön ve Darold Madigan, 11 Eylül 2022, Minnesota'daki Leech Gölü'nde yabani pirinç hasat ediyor.

Ryan White, ön ve Darold Madigan, 11 Eylül 2022, Minnesota’daki Leech Gölü’nde yabani pirinç hasat ediyor.

White daha sonra pirinci bir çuvala doldururken, “Tekneyi gerçekten iyi temizliyor,” diye açıkladı. “Eski zamanlardan duyduğumuz hikayeler yüzünden, bunun gibi bir avuç dolusu bile çocuklar için bir veya iki öğün yemek anlamına geliyordu ve kışın sonunda bu aslında ailenizi kurtarabilirdi.”

Yakındaki bir sahanlıkta yaklaşık 200 pound yeni hasat edilmiş pirinç yüklüyor Dave Bismarck, “Bu manoomin bizim kardeşimizdir, bizi insan olarak birçok yönden kurtarmıştır,” dedi. “Benim için pirinç yemek gerçekten manevi. Zaten eve giden çok kişi var ve ben yarışırken, ne kadar çok çalışırsam… onlara o kadar yakın olurum.”

Ancak yataklar “sürekli küçülüyor” dedi White, otuz yıldır pirinç yapıyor. Bu da yabani pirincin manevi ve ekonomik armağanlarını tehlikeye atıyor.

Minnesota Doğal Kaynaklar Departmanı’ndan (DNR) bir vahşi yaşam gölü uzmanı olan Ann Geisen, bazı doğal döngüler normal olsa da, yabani pirinç için kötü yıllar daha sık hale geliyor, dedi.

“İklim değişikliğine bağlı gibi görünüyor” diye ekledi. “Köklerinden sökülüp yok edildiğinde daha büyük fırtına olayları, bunlardan daha fazlasına sahibiz gibi görünüyor. İlkbaharda büyük bir sıçrama (su seviyelerinde) tüm bir gölü yok edebilir.”

Nate Johnson, 12 Eylül 2022'de Cass Lake, Minnesota'da ateşin üzerinde daha ne kadar kalması gerektiğini ölçmek için kavurma veya ısıtma işlemi sırasında gövdesinden bir parça yabani pirinç çekiyor.

Nate Johnson, 12 Eylül 2022’de Cass Lake, Minnesota’da ateşin üzerinde daha ne kadar kalması gerektiğini ölçmek için kavurma veya ısıtma işlemi sırasında gövdesinden bir parça yabani pirinç çekiyor.

Isınan bir iklim, tohumlarının iyi çimlenebilmesi için aylarca sığ göl diplerinde donmaya yakın olması gereken bitkiye de zarar verebilir ve yabani pirincin tek doğal yaşam alanı olan Minnesota, Wisconsin ve Kanada’nın bazı bölgelerine yıkıcı istilacı türler ve mantarlar getirir.

Minnesota Üniversitesi’nde tarım bilimi ve bitki genetiği profesörü olan Jenny Kimball, “Bu, doğal meşcereleri tamamen büyüleyecek” dedi. Ekili yabani pirinç yetiştiricileri için hem koruma hem de daha dayanıklı ırklar geliştirme üzerinde çalışıyor, eyalet ekonomisine yaklaşık 58 milyon dolar eklediğini ve onlarca yıldır doğal üretimi çok geride bıraktığını tahmin ettiği bir endüstri.

Bununla birlikte, çoğu Ojibwe grubu doğal stantları kurtarmak istiyor ve yakın zamanda su kirliliğiyle mücadele eden birkaç dava açtı – bu yıl Beyaz Dünya kabile mahkemesinde manoomin’i yeni bir “doğanın hakları” yaklaşımında baş davacı olarak adlandıran biri de dahil olmak üzere.

Dava, devleti, bir petrol boru hattı projesinden milyarlarca galon yeraltı suyunun pompalanmasına izin vererek yabani pirincin yetiştiği suyu korumakta başarısız olmakla suçladı.

Temmuz ayında, diğer iki kuzey Minnesota kabilesi, su kalitesi standartlarında yapılan ve kabilelerin kirliliği artıracağını ve yabani pirince zarar vereceğini iddia ettiği devlet değişikliklerini onaylaması nedeniyle ABD Çevre Koruma Ajansı’na dava açtı.

12 Eylül 2022'de Cass Lake, Minnesota'da düzenlenen geleneksel bir Ojibwe töreninin bir parçası olarak Leech Lake Tribal College öğrencileri ve öğretim üyeleri tarafından elle hasat edilmiş ve işlenmiş yabani pirinçten oluşan taze bir kap paylaşılıyor.

12 Eylül 2022’de Cass Lake, Minnesota’da düzenlenen geleneksel bir Ojibwe töreninin bir parçası olarak Leech Lake Tribal College öğrencileri ve öğretim üyeleri tarafından elle hasat edilmiş ve işlenmiş yabani pirinçten oluşan taze bir kap paylaşılıyor.

Leech Lake öğrencileri ve öğretim üyeleri, ilk hasat günlerini kutlayan bir ziyafet için kolej dışında bir araya gelirken endüstriyel kirlilik ve tartışmalı boru hatlarını tartıştılar.

Pirinci pişirmeden önce, dev bir demir kazanda bir saatten fazla karıştırarak kavurmaları gerekiyordu; yerdeki deri kaplı bir delikte yatarken üzerinde dans ederek kabukları sallayın; ve nihayet huş kabuğu sepetlerinde kazan.

Fleming, “Millet olarak bu topraklara karşı sorumluluğumuzun farkındayız. Yedi kuşak geleceği düşünmemiz gerekiyor” dedi.

Öğrenci Burns, 5 yaşındaki oğlunu düşünüyordu.

“Kültürümüz hakkında öğrenebildiğim her şeyi öğrenmeyi seviyorum” dedi. “Gençken pek bir şey öğrenemedim, bu yüzden bir parçamın eksik olduğunu hissettim. Öğrendiğim her şeyi öğretmeye devam etmek istiyorum.”

Ojibwe yaşlı bir Leech Lake Bandı olan Elaine Fleming, Cass Gölü'nde yabani pirinç hasadı ve işlenmesiyle geçen bir günün ardından Leech Gölü'nün sularına yabani pirinç, geyik eti ve tümü tütün serpilmiş çilek gibi hasat edilmiş yiyeceklerden oluşan bir tabak sunuyor. Minnes

Ojibwe yaşlı bir Leech Lake Bandı olan Elaine Fleming, Cass Gölü’nde yabani pirinç hasadı ve işlenmesiyle geçen bir günün ardından Leech Gölü’nün sularına yabani pirinç, geyik eti ve tümü tütün serpilmiş çilek gibi hasat edilmiş yiyeceklerden oluşan bir tabak sunuyor. Minnes

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: